私は、厚過ぎず標準がいいかも〜    塩タタキもブームだけど    じ・つ・は  あるんですよ〜  他では絶対食べられないヤツ!
はちきんギャル’sお気楽日記
最近、タタキの厚さでちょっとした議論になったそうです。
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     岩塩で食べる半解凍のタタキ!  ウイスキーの樽の中で、藁で燻しながら焼くから香ばしい!        タタキもピンキリあるけど、     こんなタタキは食べたこと無ァ〜〜い!         ほんとに美味しいから!   土佐といえども、こんなタタキは何処にもない!




横綱格はナ・ナント3センチ!  銀座アンテナ店は1,5センチ!  重量感出てるのは1,2センチ!  標準的サイズは1センチ!  漁師町は薄めの0,8センチ!      ・・だとか。
カツオのたたきは土佐が本場
犬も杓子もメロメロ!
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宮崎にもない!これは旨そう
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